Connect with us

Sains

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit yang Bisa Dimakan

Published

on

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit Yang Bisa Dimakan

Kita tahu bahwa pisang merupakan buat yang tumbuh di daerah tropis. Namun saat ini di Jepang sudah mampu mengembangbiakan pohon pisang. Uniknya lagi buah bisang yang dihasilkan memiliki kulit yang dapat dimakan.

Para peneliti dari perusahaan D&T Farms yang berada dibalik otak pembuatan pisang dengan kulit yang dapat dimakan. Pisang in di Jepang memiliki nama tersendiri yakni disebut Pisang Mongee¬†(diucapkan “mon-gay” dan “mongee” pengucapan ini berasal dari slang Okayama yang berarti “luar biasa”). Dengan adanya penemuan hebat ini, akan membuat penikmat pisang di Jepang jadi tidak perlu khawatir dengan sampah kulit pisang karena dapat dimakan seluruhnya (pisang dan kulitnya).

Pembuatan pisang Mongee yang dikembangkan oleh D&T Farms, sebenarnya dilatarbelakangi dari “hobi” manager pengembangan perusahaan yang bernama Setsuzo Tanaka. Dari sinilah awal mula perusahaan mulai serius untuk meneliti dan mengembangkan hingga berhasil sampai saat ini.

Penasaran seperti apa wujud pisang Mongee! Berikut ini wujud dan fakta unik tentang pisang Mongee.

1. Pisang Dibuat Menggunakan Teknik Yang Unik.

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit Yang Bisa DimakanPara ilmuwan di D&T Farms yang berlokasi di Prefektur Okayama telah melakukan eksperimen selama berbulan-bulan. Mereka menggunak metode “freeze thaw awakening,” metode ini dilakukan dengan menanam pohon pisang pada suhu dingin -76 derajat Fahrenheit (-60 derajat Celsius) yang kemudian menanam kembali pohon di lingkungan dengan peningkatan suhu hingga 80 derajat Fahrenheit. Perbedaan suhu yang sangat signifikan memaksa tanaman untuk melakukan proses pertumbuhan yang cepat. Sehingga menghasilkan pisang dengan kulit yang tidak matang sepenuhnya dan kulitnya menjadi lembut dan tipis.

2. Harga Lumayan Mahal Dan Persediaan Terbatas.

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit Yang Bisa DimakanPeminat pisang ini lumayan banyak. Ini karena keunikan yang tidak dimiliki oleh pisang lainnya. Untuk kalian yang ingin coba membelinya seperti harus antri. Pasalnya perusahaan yang memproduksi Mongee, D&T Farm, hanya menjual sebanyak 10 pisang per minggu. Harga yang ditawarkan pun lumayan mahal, untuk satu pisang dihargai sekitar 648 yen atau $ 5,75 (jika dalam rupiah sekitar Rp 75.000). Harga yang ditawarkan sepertinya cukup layak, mengingat untuk membudidayakannya diperlukan proses yang tidak sembarangan.

Baca juga:

3. Rasanya Mirip Nanas.

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit Yang Bisa DimakanPisang Mongee tumbuh di daerah yang memiliki iklim non-tropis. Ini mengakibatkan pisang terbebas dari hama yang membuatnya dapat tumbuh di lahan organik terbebas dari pestisida. Rasa dan kandungan gulanya juga agak berbeda. Menurut orang yang telah membeli dan memcobanya, mengatakan bahwa kulitnya sedikit berasa dan daging buahnya berasa seperti nanas. Kandungan kadar gula pada Mongee sebesar 24,8 gram, sedangakan buah pisang pada umumnya rata-rata memiliki kadungan gula sebesar 18,3 gram.

4. Kandungan gizinya juga tidak kalah.

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit Yang Bisa DimakanD&T pada situsnya mengklaim bahwa kulit Mongee mengandung vitamin B6, magnesium, dan triptofan yang sangat baik. Jadi kamu yang memakan kulitnya saja tetap mendapat manfaatnya.

2 Comments

2 Comments

  1. Pingback: Ingin Meyimpan Lensa Kontak Dengan Aman? Simpan Saja Dengan Alat Ini - Jagoteknologi.com

  2. Pingback: Ingin Menyimpan Lensa Kontak Dengan Aman? Simpan Saja Dengan Alat Ini - Jagoteknologi.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

TERBARU

Pendapat Pengguna Tentang Facebook Messenger Kids Pendapat Pengguna Tentang Facebook Messenger Kids
Aplikasi1 day ago

Pendapat Pengguna Tentang Facebook Messenger Kids

Aplikasi Messenger Kids pada Facebook memicu perdebatan di antara para orang tua tentang usia berapa mereka harus membiarkan anak-anak mereka...

Stories Instagram Kini Hanya Dapat Dibagi ke Teman Dekat Stories Instagram Kini Hanya Dapat Dibagi ke Teman Dekat
Aplikasi1 day ago

Stories Instagram Kini Hanya Dapat Dibagi ke Teman Dekat

Aplikasi milik Facebook, Instagram, meluncurkan fitur daftar teman dekat pada Instagram Story yang memungkinkan pengguna berbagi momen pribadi lebih banyak...

Google Hangouts Dikabarkan Akan Dihapus di Tahun 2020 Google Hangouts Dikabarkan Akan Dihapus di Tahun 2020
Aplikasi2 days ago

Google Hangouts Dikabarkan Akan Dihapus di Tahun 2020

Google dilaporkan akan mematikan aplikasi obrolan Hangouts-nya pada tahun 2020. Berita ini mungkin tidak mengejutkan bagi banyak orang karena perusahaan...

Qualcomm Resmi Luncurkan Prosesor 5G Snapdragon 855 Qualcomm Resmi Luncurkan Prosesor 5G Snapdragon 855
Gadget4 days ago

Qualcomm Resmi Luncurkan Prosesor 5G Snapdragon 855

Qualcomm resmi meluncurkan prosesor andalannya yang terbaru Snapdragon 855. Prosesor berbasis arsitektur 7nm ini diproduksi oleh TSMC. Snapdragon 855 hadir...

Apple Memangkas Lebih dari 700 Aplikasi dari App Store China Apple Memangkas Lebih dari 700 Aplikasi dari App Store China
news4 days ago

Apple Memangkas Lebih dari 700 Aplikasi dari App Store China

Apple dilaporkan menghapus 718 aplikasi dari App Store China dalam beberapa hari terakhir. Pembuat iPhone menghapus aplikasi karena developer memperbarui...

Fitur Baru Instagram Bisa Melihat Teman yang Sedang Online Fitur Baru Instagram Bisa Melihat Teman yang Sedang Online
Aplikasi4 days ago

Instagram Punya Fitur Text to Speech Untuk Pengguna yang Punya Masalah Penglihatan

Instagram memperkenalkan fitur teks alternatif khusus dengan maksud untuk membuat Instagram lebih mudah diakses bagi pengguna dengan gangguan penglihatan. Instagram...

Facebook Akan Ijinkan Pengguna Memblokir Kata, Kalimat dan Emoji di Komentar Facebook Akan Ijinkan Pengguna Memblokir Kata, Kalimat dan Emoji di Komentar
Aplikasi4 days ago

Facebook Akan Ijinkan Pengguna Memblokir Kata, Kalimat dan Emoji di Komentar

Facebook tengah bekerja untuk memerangi masalah seperti kata-kata kebencian dan informasi-informasi palsu pada platformnya. Sementara jejaring sosial ini berusaha melakukan...

Keuntungan Bisnis Percetakan Online, Kombinasi Bisnis Percetakan dengan Sistem E-Commerce Keuntungan Bisnis Percetakan Online, Kombinasi Bisnis Percetakan dengan Sistem E-Commerce
Tips4 days ago

Keuntungan Bisnis Percetakan Online, Kombinasi Bisnis Percetakan dengan Sistem E-Commerce

Bisnis percetakan merupakan salah satu bisnis yang sudah cukup lama dan menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Walau era digital saat...

YouTuber Ini Bisa Buat Microsoft Adaptive Controller Bekerja di Nintendo Switch YouTuber Ini Bisa Buat Microsoft Adaptive Controller Bekerja di Nintendo Switch
Tips5 days ago

YouTuber Ini Bisa Buat Microsoft Adaptive Controller Bekerja di Nintendo Switch

Microsoft Adaptive Controller adalah gadget untuk penyandang cacat atau mobilitas terbatas agar lebih mudah menggunakan perangkat pihak ketiga.Controller ini diluncurkan...

Hasil Jepretan dengan Fitur Google Night Sight Sangat Mengagumkan Hasil Jepretan dengan Fitur Google Night Sight Sangat Mengagumkan
Gadget5 days ago

Hasil Jepretan dengan Fitur Google Night Sight Sangat Mengagumkan

Night Sight adalah fitur penglihatan malam yang hanya terdapat dalam kamera Pixel 3 untuk saat ini, tetapi fitur ini juga...