Connect with us

Sains

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit Yang Bisa Dimakan

Published

on

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit Yang Bisa Dimakan

Kita tahu bahwa pisang merupakan buat yang tumbuh di daerah tropis. Namun saat ini di Jepang sudah mampu mengembangbiakan pohon pisang. Uniknya lagi buah bisang yang dihasilkan memiliki kulit yang dapat dimakan.

Para peneliti dari perusahaan D&T Farms yang berada dibalik otak pembuatan pisang dengan kulit yang dapat dimakan. Pisang in di Jepang memiliki nama tersendiri yakni disebut Pisang Mongee (diucapkan “mon-gay” dan “mongee” pengucapan ini berasal dari slang Okayama yang berarti “luar biasa”). Dengan adanya penemuan hebat ini, akan membuat penikmat pisang di Jepang jadi tidak perlu khawatir dengan sampah kulit pisang karena dapat dimakan seluruhnya (pisang dan kulitnya).

Pembuatan pisang Mongee yang dikembangkan oleh D&T Farms, sebenarnya dilatarbelakangi dari “hobi” manager pengembangan perusahaan yang bernama Setsuzo Tanaka. Dari sinilah awal mula perusahaan mulai serius untuk meneliti dan mengembangkan hingga berhasil sampai saat ini.

Penasaran seperti apa wujud pisang Mongee! Berikut ini wujud dan fakta unik tentang pisang Mongee.

1. Pisang Dibuat Menggunakan Teknik Yang Unik.

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit Yang Bisa DimakanPara ilmuwan di D&T Farms yang berlokasi di Prefektur Okayama telah melakukan eksperimen selama berbulan-bulan. Mereka menggunak metode “freeze thaw awakening,” metode ini dilakukan dengan menanam pohon pisang pada suhu dingin -76 derajat Fahrenheit (-60 derajat Celsius) yang kemudian menanam kembali pohon di lingkungan dengan peningkatan suhu hingga 80 derajat Fahrenheit. Perbedaan suhu yang sangat signifikan memaksa tanaman untuk melakukan proses pertumbuhan yang cepat. Sehingga menghasilkan pisang dengan kulit yang tidak matang sepenuhnya dan kulitnya menjadi lembut dan tipis.

2. Harga Lumayan Mahal Dan Persediaan Terbatas.

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit Yang Bisa DimakanPeminat pisang ini lumayan banyak. Ini karena keunikan yang tidak dimiliki oleh pisang lainnya. Untuk kalian yang ingin coba membelinya seperti harus antri. Pasalnya perusahaan yang memproduksi Mongee, D&T Farm, hanya menjual sebanyak 10 pisang per minggu. Harga yang ditawarkan pun lumayan mahal, untuk satu pisang dihargai sekitar 648 yen atau $ 5,75 (jika dalam rupiah sekitar Rp 75.000). Harga yang ditawarkan sepertinya cukup layak, mengingat untuk membudidayakannya diperlukan proses yang tidak sembarangan.

Baca juga:

3. Rasanya Mirip Nanas.

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit Yang Bisa DimakanPisang Mongee tumbuh di daerah yang memiliki iklim non-tropis. Ini mengakibatkan pisang terbebas dari hama yang membuatnya dapat tumbuh di lahan organik terbebas dari pestisida. Rasa dan kandungan gulanya juga agak berbeda. Menurut orang yang telah membeli dan memcobanya, mengatakan bahwa kulitnya sedikit berasa dan daging buahnya berasa seperti nanas. Kandungan kadar gula pada Mongee sebesar 24,8 gram, sedangakan buah pisang pada umumnya rata-rata memiliki kadungan gula sebesar 18,3 gram.

4. Kandungan gizinya juga tidak kalah.

Peneliti Jepang Berhasil Membuat Pisang Dengan Kulit Yang Bisa DimakanD&T pada situsnya mengklaim bahwa kulit Mongee mengandung vitamin B6, magnesium, dan triptofan yang sangat baik. Jadi kamu yang memakan kulitnya saja tetap mendapat manfaatnya.

2 Comments

2 Comments

  1. Pingback: Ingin Meyimpan Lensa Kontak Dengan Aman? Simpan Saja Dengan Alat Ini - Jagoteknologi.com

  2. Pingback: Ingin Menyimpan Lensa Kontak Dengan Aman? Simpan Saja Dengan Alat Ini - Jagoteknologi.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

TERBARU

Ini Lho! Perusahaan Teknologi Tersukses di Dunia Ini Lho! Perusahaan Teknologi Tersukses di Dunia
Gadget2 hours ago

Ini Lho! 10 Perusahaan Teknologi Tersukses di Dunia

Saat ini banyak perusahaan-perusahaan teknologi bermunculan. Yang paling banyak mendominasi memang perusahaan start-up, namun tidak sedikit juga bermunculan perusahaan di...

Ingin Laptop Awet dan Tahan lama? Kamu Bisa Coba Tips Berikut Ingin Laptop Awet dan Tahan lama? Kamu Bisa Coba Tips Berikut
Tips5 days ago

Ingin Laptop Awet dan Tahan lama? Kamu Bisa Coba Tips Berikut

Laptop merupakan barang penting yang harus dimiliki. Sama halnya seperti barang elektronik yang lain, laptop termasuk barang yang cepat menua....

Wow! Kotak Pizza Dapat Berubah Menjadi Proyektor Film Wow! Kotak Pizza Dapat Berubah Menjadi Proyektor Film
desain6 days ago

Wow! Kotak Pizza Dapat Berubah Menjadi Proyektor Film

Bagi sebuah perusahaan, inovasi menjadi hal yang harus dilakukan. Tidak hanya inovasi dari segi teknologi saja, namun juga dari strategi...

5 Teknologi Unik yang Bisa Membantu Urusan Rumah Tangga 5 Teknologi Unik yang Bisa Membantu Urusan Rumah Tangga
Inovasi1 week ago

5 Teknologi Unik yang Bisa Membantu Urusan Rumah Tangga

Bergulirnya waktu menuju kecanggihan membuat semua terlena pada dunia teknologi. Tawaran akan kepraktisan dalam menggunakannya pun semakin tidak bisa dipungkiri...

Smartphone Android Murah Berkualitas Harga Dibawah 2 Juta Smartphone Android Murah Berkualitas Harga Dibawah 2 Juta
Gadget2 weeks ago

Smartphone Android Murah Berkualitas Harga Dibawah 2 Juta

Siapa yang tidak mendambakan smartphone bergengsi dan kualitas yang tidak diragukan lagi. Namun, dengan harganya yang sangat tinggi, tidak semua...

Mengisi Daya Baterai Smartphone Lebih Nyaman dengan "Stiker" Pengisi Daya Nirkabel Mengisi Daya Baterai Smartphone Lebih Nyaman dengan "Stiker" Pengisi Daya Nirkabel
Inovasi3 weeks ago

Mengisi Daya Baterai Smartphone Lebih Nyaman dengan “Stiker” Pengisi Daya Nirkabel

Kamu penggunakan smartphone pasti mempunyai keluhan yang dimiliki sebagian besar orang, yaitu daya tahan baterai yang tidak tahan lama. Para...

5 Ponsel Termahal di Dunia 5 Ponsel Termahal di Dunia
Gadget3 weeks ago

5 Ponsel Termahal di Dunia

Ketika iPhone X dirilis dan Apple mengumumkan harganya, banyak orang mengatakan harga nya terlalu mahal. Smartphone Apple keluaran terbaru ini...

OnePlus 6 Digadang-gadang Sebagai Pesaing iPhone X Dengan Harga Lebih Terjangkau OnePlus 6 Digadang-gadang Sebagai Pesaing iPhone X Dengan Harga Lebih Terjangkau
Gadget3 weeks ago

OnePlus 6 Digadang-gadang Sebagai Pesaing iPhone X Dengan Harga Lebih Terjangkau

Seri smartphone flagship terbaru dari produsen gadget kenamaan dari Shenzhen, China ini sudah ramai dirumorkan sejak akhir tahun 2017 lalu....

Bukan Fiksi Lagi, Kini Robot Transformer Sudah Hadir di Jepang Bukan Fiksi Lagi, Kini Robot Transformer Sudah Hadir di Jepang
Inovasi4 weeks ago

Bukan Fiksi Lagi, Kini Robot Transformer Sudah Hadir di Jepang

Siapa yang tidak kenal dengan Robot Transformer yang memiliki kemampuan berubah menjadi mobil. Selama ini orang masih beraanggapan jika Robot...

Gadget4 weeks ago

HTC U12+ Bakal Hadir Dengan 4 Sensor Kamera dan Infinity Display Tanpa Notch

HTC sekali lagi siap mendobrak “pakem” di dunia smartphone. Perusahaan gadget yang dikenal dengan sederet inovasinya tersebut kali ini siap...